Der Eigentümer öffnet Ihnen seine Tür, empfängt Sie, erzählt Ihnen vom Gesamtprojekt und seiner Philosophie, von dem, was bereits erreicht wurde und was noch zu tun bleibt. Dabei geht er unter anderem auf das Label der Stiftung für das Kulturerbe (Fondation du patrimoine) und dessen Vergabebedingungen, die erhaltenen Fördermittel und die Unterstützung durch die Collectivité européenne d’Alsace ein.