Le Franck Areal, où Nestlé Suisse fabriquait autrefois du substitut de café à partir de racine de chicorée, doit devenir dans les années à venir un lieu inspirant qui, tout au long de sa transformation, tiendra compte à la fois des besoins sociaux, de la protection de l’environnement et de l’efficacité économique.

La visite offre un aperçu des bâtiments industriels et, en partie, des espaces déjà réhabilités. Le développement du projet par le baubüro in situ ag permet d’aborder les thèmes de la rénovation du bâti existant et des matériaux de réemploi.